平原里山 クヌギ養生、下草刈り 令和3年10月10日
平原５年目の活動開始である。下草はかなり茂りっ放しだが、立派に育ってきている。が、杉林の方はまだひ弱い。
森の恵みの草木染め講習会
ここ里山さっちゃん自然園国富には、染料はもちろん、食材になる山野草がどっさり。目に入る草木の若葉青葉が、これも・あれもと食べれるとあって、〈森の恵み〉を教えられ…
森の学習会
6月25日の第1回草木染めワークショップの後になってしまったが、ありん子のメンバーの例会を国富の現地で行った。講師の高見乾司氏は、作業の時に切って良い草木と残し…
春の摘み草料理
藤や葛の葉、ねむのきの花や葉など食材を採集。摘み草料理を楽しみました。野草てんぷらの食感に参加者は歓声。ごはんの上にのせて薬草天丼も。 国富町深年を流れる後川沿…