新富丹三郎里山 クヌギ養生 ・ ホダギ整備 令和3年10月30日
新富初日。ハウスの中のホダギの整備とまだ並べていなかった前年の分を並べる準備。ハウスの中の下草刈りが大変であった。
平原里山 クヌギ養生、下草刈り 令和3年10月10日
平原５年目の活動開始である。下草はかなり茂りっ放しだが、立派に育ってきている。が、杉林の方はまだひ弱い。
森の恵みの草木染め講習会
ここ里山さっちゃん自然園国富には、染料はもちろん、食材になる山野草がどっさり。目に入る草木の若葉青葉が、これも・あれもと食べれるとあって、〈森の恵み〉を教えられ…
森の学習会
6月25日の第1回草木染めワークショップの後になってしまったが、ありん子のメンバーの例会を国富の現地で行った。講師の高見乾司氏は、作業の時に切って良い草木と残し…
春の摘み草料理
藤や葛の葉、ねむのきの花や葉など食材を採集。摘み草料理を楽しみました。野草てんぷらの食感に参加者は歓声。ごはんの上にのせて薬草天丼も。 国富町深年を流れる後川沿…